{ "title": "Brussels Airlines fait voyager la marque de glace Ralph & Roxy's de Brabant-Wallon dans le monde entier", "modified_at": "2026-04-06 14:00:03", "published_at": "2026-04-06 14:00:00", "url": "https://press.brusselsairlines.com/brussels-airlines-fait-voyager-la-marque-de-glace-ralph-roxys-de-brabant-wallon-dans-le-monde-entier", "short_url": "http://prez.ly/3uAd", "culture": "fr", "language": "FR", "subtitle": "Gr\u00e2ce \u00e0 la compagnie a\u00e9rienne, des centaines de milliers de voyageurs ont acc\u00e8s \u00e0 un petit fabricant de glaces", "slug": "brussels-airlines-fait-voyager-la-marque-de-glace-ralph-roxys-de-brabant-wallon-dans-le-monde-entier", "body": "

Bruxelles, avril 2026 - Tous les passagers des vols long-courriers de Brussels Airlines recevront désormais des glaces Ralph & Roxy's à bord. Philip Bogaert, qui produisait jusqu'à présent des glaces en tant que hobby, peut ainsi faire le saut vers une carrière professionnelle en tant que producteur de glaces. Avec cette collaboration, la compagnie aérienne souhaite mettre en lumière une authentique histoire entrepreneuriale belge à petite échelle et donner un goût encore plus fort de son identité belge à bord.

Ralph & Roxy's a vu le jour dans un petit garage à Nodebais (Brabant wallon), où le fondateur Philippe Bogaert a affiné ses recettes en tant que glacier amateur et a fabriqué des glaces en petits lots soigneusement préparés.

Lorsque M. Bogaert a contacté Brussels Airlines pour la première fois, son projet n'en était qu'à ses débuts et n'avait même pas encore de nom définitif. Ce qui n'était au départ qu'une expérience à petite échelle s'est transformé, grâce à cette première collaboration, en une marque développée de manière professionnelle. Pour Ralph & Roxy's, l'intérêt de Brussels Airlines représente une première étape importante dans le développement de l'entreprise. Ralph & Roxy's fournira 420 000 pots de glace par an à Brussels Airlines.

"En tant que compagnie aérienne belge, nous considérons qu'il est de notre devoir d'offrir aux entrepreneurs locaux une scène internationale. Le partenariat avec Ralph & Roxy's montre comment une petite histoire belge authentique peut s'envoler avec des millions de passagers et devenir visible dans le monde entier"
\u200b- Philip Mortier, Inflight Product Manager, Brussels Airlines.

Brussels Airlines s'engage à mettre en valeur et à partager la créativité et la qualité belges. C'est ce que la compagnie à fait récemment en collaborant avec des talents locaux, comme Gabrielle Szwarcenberg, l'étudiante de l'Académie de la mode d'Anvers qui a participé à la création des nouveaux uniformes, et les trois artisanes belges qui ont conçu les trousses de comfort pour la classe affaires. Avec Ralph & Roxy's, cette touche belge s'étend désormais à l'offre de restauration. Le slogan "Un petit morceau de Belgique dans l'air" reçoit ainsi une interprétation encore plus savoureuse.

"Ralph & Roxy's a toujours été petit et honnête : ingrédients purs, passion pure. Mais lorsque j'ai appris que Brussels Airlines voulait embarquer nos glaces, j'ai eu l'impression que le monde s'arrêtait un instant. Je n'en reviens pas. Que quelque chose qui a commencé dans un minuscule espace de production soit maintenant autorisé à prendre l'air - cela reste pour moi l'un des plus beaux moments de cette aventure"
\u200b- Philippe Bogaert, fondateur de Ralph & Roxy's

Les glaces Ralph & Roxy's sont servies en classe affaires depuis janvier et ont été étendues à la classe Premium Economy et à la classe Economy, offrant à tous les passagers une petite gâterie qui rend chaque voyage un peu plus délicieux.

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