Brussels Airlines start met Afrikaans-geïnspireerde maaltijden op vluchten van sub-Saharaans Afrika naar Brussel
Met dit verfijnde product versterkt Brussels Airlines haar positie als de expert voor vluchten naar Afrika
Brussel, 31 december 2025 – Vanaf 1 januari 2026 zal Brussels Airlines Afrikaans-geïnspireerde maaltijden aanbieden op vluchten vanuit sub-Saharaans Afrika naar België. Brussels Airlines is de Afrika-expert bunnen Lufthansa Group, met maar liefst 18 bestemmingen in sub-Saharaans Afrika. Door ook regionale gerechten aan te bieden, wil Brussels Airlines mensen zich nog beter thuis doen voelen aan boord.
Met dit vernieuwde aanbod verbetert Brussels Airlines de ervaring voor passagiers, en viert de maatschappij het rijke culinaire erfgoed van het Afrikaanse continent. Reizigers die vertrekken uit sub-Saharaans Afrika zullen kunnen genieten van gerechten geïnspireerd op regionale smaken en culinaire tradities, aangepast aan het cateringaanbod aan boord.
De menukaart zal regelmatig veranderen. De eerste Afrikaans-geïnspireerde gerechten zijn onder meer kip op Kaap-Maleise wijze in Business Class of kabeljauw Mbongo, een traditioneel Kameroens gerecht in Economy Class. Deze opties zullen beschikbaar zijn naast het klassieke aanbod maaltijden aan boord.
“Bij Brussels Airlines, noemen we ons product wel eens ‘een boetiek hotel in de lucht’. Dat wil zeggen dat we op maat van onze reizigers willen werken, en er voor willen zorgen dat iedereen zich thuis voelt. Maaltijden geïnspireerd op de rijke keuken van het Afrikaanse continent ondersteunt deze ambitie. Of passagiers nog een laatste keer de smaak van thuis willen proeven, hun vakantiegevoel langer willen vasthouden of iets nieuws willen ontdekken: we hebben er vertrouwen in dat deze Afrikaans-geïnspireerde maaltijden in de smaak zullen vallen.”
- Philip Mortier, Inflight Product Manager, Brussels airlines
Brussels Airlines doet omvangrijke investeringen om de klantenervaring te verbeteren. Zo werd recent de maaltijdservice aan boord nog herdacht en nieuw servies geïntroduceerd. Op vluchten die in Brussel vertrekken, kunnen Business Class passagiers genieten van maaltijden van de Belgische sterrenchef Glenn Verhasselt, en een gloednieuwe lounge zal openen in de loop van de zomer van 2026.
Nico Cardone
