Brussels Airlines offre le meilleur vin en Business Class
Global Traveler est le leader américain dans le domaine des magazines de voyage pour les passagers affaires. Chaque année, la revue organise le concours international « Wines on the Wing Wine Competition ». Lors de la compétition, les vins de plusieurs dizaines de compagnies aériennes du monde entier sont jugés par un jury de 28 membres comprenant des sommeliers, des producteurs et des distributeurs de vin.
La sélection de vins que Brussels Airlines offre dans la Business Class de ses vols long-courriers a particulièrement plu au jury qui lui a décerné le premier prix prestigieux dans la catégorie « Best Overall International Business Class Wines ». Brussels Airlines a également remporté une belle troisième place dans la catégorie des champagnes.
Pour sa sélection de vin, la compagnie nationale fait confiance à l’experte Fiona Morrison, la seule femme en Belgique qui porte le titre de "Master of Wine». Cette distinction internationale pour son offre de vins est aussi une reconnaissance pour le travail continu de l'équipe de catering de Brussels Airlines sous la direction de Philip Mortier.
Les vins sélectionnés par Brussels Airlines offert à bord de ses vols long-courriers vers l'Afrique et les États-Unis sont distribués par le Palais du Vin à Bruxelles. « Pendant les dégustations, nous cherchons des vins qui accompagnent parfaitement nos menus culinaires », explique Philip Mortier.
La sélection compte toujours un vin d'une célèbre maison française, un vin de renommée mondiale et une « découverte ». En tant que compagnie aérienne belge, Brussels Airlines propose également quelques vins belges fortement appréciés par les passagers. Cette année, la carte des vins reprend entre autres des vins, tels que Les Vieux Murs, Pouilly-Fuissé 2009 (France), Longridge Pinotage 2008 (Afrique du Sud), Tenuta di Castiglioni 2008 Frescobaldi (Italie), Poujeaux 2007 (France), Ken Forrester Chenin 2010 (Afrique du Sud), Montes Alpha Syrah 2009 (Chili), Aldenyck PG 2010 (Belgique), Château Rochemorin 2006 Pessac-Léognan (France), Kendall Jackson Zinfandel 2007 (Etats-Unis), De Kluizen Cuvée 2009-2010 (Belgique), Puclavec Gomila Nr 2 2010 (Macedonie). Les passagers peuvent également acheter les vins dégustés à bord et les faire livrer à la maison.
"Brussels Airlines poursuit son investissement dans le renouvellement complet de son produit long-courrier », fait remarquer Erik Follet, Chief Commercial Officer de Brussels Airlines. "Cette année de nouvelles cabines seront équipées de lits plats en Business Class et de sièges ergonomiques avec plus d’espaces pour les jambes en Economy Class ; sans oublier une toute nouvelle technologie de divertissement en vol. Pour la restauration, nous ne nous reposons pas non plus sur nos lauriers et investissons dans une gastronomie de qualité. Les réactions de nos passagers sur notre nouveau produit sont très positives. La récompense du meilleur vin en Business Class, décernée par le Global Traveler est une belle distinction et une reconnaissance de nos efforts, ce qui nous motive plus que jamais. "
Les vins gagnants de Brussels Airlines dans les différentes catégories:
- Champagnes International Business Class: Laurent Perrier (3ième place)
- White Wines International Business Class: Les Vieux Murs Pouilly-Fuissé 2009, Burgundy, France (3ième place)
- Red Wines International Business Class: Tenuta Frescobaldi di Castiglioni 2009, Tuscany, Italy (4ième place) & Château de Rochemorin 2006, Bordeaux, France (5ième place)
