Brussels Airlines remporte des prix prestigieux pour son offre de vins
Première place pour le « Top Red Wine International Business Class » et troisième place pour l'ensemble de l'offre « Top International Business Class Wines on the Wing »
Bruxelles, 1er août 2024 – Brussels Airlines a remporté deux prix prestigieux pour son offre de vins en Business Class. Lors d'une dégustation à l'aveugle à New York, Global Traveler a attribué à Brussels Airlines la première place dans la catégorie « Top Red Wine in International Business Class » et la troisième place pour les « Top International Business Class Wines on the Wing » lors de la compétition Wines on the Wing. Brussels Airlines se concentre sur des vins uniques de petits producteurs afin de proposer un produit exclusif.
Brussels Airlines sert environ 900 bouteilles de vin par label et par mois. Cela peut sembler beaucoup, mais en comparaison avec de plus grandes compagnies aériennes, il s'agit encore de quantités relativement petites. Cela permet à Brussels Airlines de travailler avec des domaines viticoles uniques et plus petits.
« Notre stratégie pour les vols long-courriers est de proposer une expérience similaire à celle d'un hôtel-boutique, mais dans les airs. Notre carte des vins s'inscrit également dans cette philosophie. Nous travaillons avec de petits domaines viticoles indépendants et nous essayons de créer une carte des vins très variée avec à la fois des vins classiques français et des vins uniques et particuliers. De cette manière, les passagers peuvent choisir entre quelque chose qu'ils connaissent déjà ou découvrir de nouvelles saveurs. Et bien sûr, en tant que compagnie aérienne belge, nous avons également régulièrement un vin belge sur la carte. »
- Philip Mortier, Inflight Product Manager, Brussels Airlines
Pour composer la carte des vins, une équipe d'experts goûte plus de 200 vins lors d'une dégustation de deux jours. Des vins sont sélectionnés pour 15 catégories différentes. La carte des vins change régulièrement et les vins s'accordent avec les menus conçus par des chefs étoilés belges. Au total, 24 vins sont sélectionnés par an pour la carte des vins en Business Class sur les vols long-courriers.
Prix Wines on the Wing
Cette stratégie pour une carte des vins distinguée n'est pas passée inaperçue. Lors de l'enquête sur les vins de 2024 des Wines on the Wing, Brussels Airlines a remporté des prix dans deux catégories : Top Red Wine International Business Class, avec le Chateau Clement-Pichon Cru Bourgeois Supérieur Haut Médoc 2018. La deuxième catégorie est Top International Business Class Wines on the Wing, où Brussels Airlines a obtenu la troisième place.
« L'offre de vins de Brussels Airlines est diversifiée et délicieuse. C'est une sélection très bien composée qui reflète clairement le dévouement envers les passagers. Je suis convaincu qu'une carte des vins doit contenir à la fois des éléments familiers et des découvertes tentantes, que les voyageurs ne connaissent peut-être pas encore et qui peuvent être une véritable révélation. J'ai été impressionné par la manière dont Brussels Airlines sélectionne les vins et comment des vins belges figurent également régulièrement au menu, portant ainsi la “Belgitude”. Chapeau, Brussels Airlines ! »
- Tom Gannon, Competition Director, Global Traveler’s Wines on the Wing airline wine competition
Global Traveler est un média américain avec 817 000 lecteurs mensuels. Le public est principalement composé de voyageurs fréquents qui choisissent des produits premium. Les prestigieux Wines on the Wing Awards, où des experts dégustent à l'aveugle une large sélection de vins servis dans les cabines de business et de première classe des compagnies aériennes du monde entier, sont revenus en 2024 après une courte interruption. Brussels Airlines avait déjà remporté des prix aux Wines on the Wing en 2012, 2013 et 2014.
Brussels Airlines en tant que compagnie aérienne premium
Brussels Airlines veut que chacun se sente chez soi à bord. Cela se traduit par une stratégie avec des tarifs abordables en classe économique, mais aussi une offre premium étendue pour les passagers voyageant en Business Class. Brussels Airlines a été récompensée six fois de suite pour le « Europe's Leading Airline Lounge » aux World Travel Awards et a déjà remporté des prix pour la carte des vins en Business Class.
Pour rester au sommet, Brussels Airlines investit constamment dans l'expérience client. Par exemple, avec la rénovation complète du Sunrise Lounge, de nouveaux étuis de voyage unique et un menu renouvelé sur le réseau européen en Business Class.
Pour les passagers de la classe économique, Brussels Airlines se distingue de la concurrence dans la classe low-cost avec des services tels que les bagages à main gratuits, la possibilité de s'asseoir ensemble en groupe et une offre digitale de premier ordre avec une application très conviviale.
